Envase Bisagra SMP Pet con Tapa Alta Transparente Paquete x 25 un.

Este contenedor circular con tapa integrada tipo bisagra está fabricado en polietileno tereftalato (PET) de grado alimenticio ultra transparente. Su formato en una sola pieza previene el extravío de tapas en cocinas de alto volumen, agiliza los tiempos de empaque y asegura una visibilidad de 360 grados de las preparaciones.

La cúpula o domo alto aporta una altura vertical libre que evita aplastar decoraciones delicadas, cremas montadas, toppings o capas de repostería. Aporta un acabado visual de nivel gourmet para vitrinas de exhibición, servicios de delivery, catering y repostería artesanal, manteniendo el producto fresco, seguro y protegido durante todo el trayecto.

• Cierre Perimetral Tipo Snap-Lock: El borde continuo de encaje a presión entre la base y la tapa sella herméticamente la cavidad, bloqueando la salida accidental de almíbares, salsas, coulis o jugos espesos.

• Pestañas de Apertura y Cierre: Incluye salientes laterales ergonómicas con textura antideslizante que permiten a los manipuladores y comensales abrir o cerrar el empaque sin ejercer presión directa sobre el contenido interno.

• Hermeticidad y Protección: Minimiza el contacto del alimento con el aire exterior y olores cruzados, retrasando la oxidación y preservando la textura crujiente o húmeda según el tipo de producto.

• Propiedades del Material (PET): Diseñado para preparaciones frías, a temperatura ambiente o refrigeradas (soporta rangos habituales de refrigeración entre 0 °C y 60 °C; no apto para microondas ni temperaturas de horneado directo).

• Nervaduras y Estructura Acanalada: Las paredes laterales y el domo incorporan estrías o canales verticales de refuerzo que aportan rigidez mecánica frente al apilado y la manipulación durante el transporte.

• Base Estable: El fondo plano y equilibrado distribuye la carga de manera homogénea, evitando volcamientos dentro de bolsas térmicas o cajas de reparto.

Usos Recomendados en Gastronomía

• Repostería y Pastelería Fina: Mini tortas, cheesecakes individuales, mousse, cupcakes con copete de buttercream, volcanes de chocolate y postres en capas (tres leches, tiramisú).

• Postres Tradicionales y Delicatessen: Suspiros a la limeña, flanes, gelatinas artísticas, arroz con leche y mazamorra fría.

• Frutería y Healthy Bowls: Ensaladas de fruta fresca con miel o yogur, bowls de açaí, frutos secos, porciones de mix de berries y bocaditos salados fríos.

• Catering y Eventos: Porciones individuales listas para buffet, estaciones de dulces y banquetes corporativos con exhibición directa.