Palitos de Bambú Anticuchero Inti 33 cm Paquete x 50 un.

Los Palitos Anticucheros INTI® de 33 cm son brochetas de madera ecológica desarrolladas por la marca INTI® ("Líder en Calidad") e importadas por Fosforera Peruana S.A. Diseñados con estándares de alta resistencia para la gastronomía tradicional y moderna, ofrecen una alternativa segura, descartable e higiénica para el armado y cocción de brochetas.

• 100% Higiénicos y Naturales: Elaborados completamente en bambú seleccionado, una fibra natural biodegradable y renovable que garantiza inocuidad en el contacto directo con alimentos.

• Fórmula Mejorada ("Más fuertes y gruesos"): Fabricados con un calibre reforzado que evita dobladuras, astillamientos o rupturas accidentales durante el ensartado o la cocción.

• Presentación Práctica: Empaque termosellado de 50 unidades que preserva la limpieza del producto antes de su uso.

Barrera Antifiltraciones y Mantenimiento Organoléptico

• Inocuidad Mantenida: Elaborados con bambú natural inodoro e insípido, asegurando que no transfiera sabores indeseados ni olores extraños a las carnes, marinados o vegetales.

• Resistencia a Grasas y Salsas: La fibra de bambú posee una densidad superior que frena la absorción excesiva de jugos, aceites, ajíes o marinados densos (como el aderezo tradicional de anticucho), manteniendo su rigidez estructural.

• Acabado Liso: Superficie cuidadosamente pulida que evita desprendimiento de astillas al manipular e ingertar los insumos.

Diseño Térmico y Estructural

• Longitud Extendida (33 cm de largo): Formato extralargo ideal para acomodar porciones generosas de insumos manteniéndolos alejados de la fuente directa de calor y facilitando el volteo.

• Punta Afilada y Cuerpo Rígido: Diseñados con una punta cónica bien definida que atraviesa fácilmente cortes gruesos de carne, corazón, verdura o embutidos sin deshacerlos.

• Resistencia al Calor: Soportan las temperaturas de la parrilla, plancha o brasas sin carbonizarse rápidamente (se recomienda remojarlos en agua previa a la exposición directa al fuego).

Usos Recomendados en Gastronomía

• Anticucherías y Parrilladas: Indispensable para el armado tradicional de anticuchos de corazón, brochetas de carne, pollo, lomo, chancho y langostinos.

• Catering, Eventos y Ferias Gastronómicas: Excelente opción para estaciones de parrilla, food trucks, eventos corporativos y banquetes.

• Comida Rápida y Frituras: Ideal para preparar brochetas empanizadas, salchipapas ensartadas, corn dogs y banderillas frotadas en sartén o freidora.

• Chocolatería y Repostería: Apto para piletas de chocolate, brochetas de fruta fresca, malvaviscos (marshmallows) y arreglos frutales comestibles.